Pollo frito estilo sur del ZULO
Secreto: (Pincha para leerlo)



INGREDIENTES:
-Pues eso, medio pollo cortado a trocitos
-1 vaso de agua
-1 vaso de leche
-1 huevo
-Harina
-Sal, pimienta y especias
ELABORACIÓN:
Se salpimenta el pollo y se le echan especias al gusto
En un bol, se mezclan el huevo, el agua y la leche y se echa el pollo. Se deja un ratito.
En una bolsa de plástico o en un cacharro con tapa se pone harina y el pollo escurrido. Se menea bien para que el pollo quede bien rebozado por todos lados. Se fríe con abundante aceite bien caliente hasta que el pollo flote.
Se sirve acompañado de patatas fritas, aros de cebolla... y las salsas que más os gusten
¡Buen provecho!, y preparaos a chuparos los dedos de los pies!
Y COMED RAPIDO O ESTOS SE LO ACABAN!