INGREDIENTES:
* 2 Huevos batidos con 1/2 litro de agua.
* 12 Piezas de pollo. (Se pueden hacer un poco más)
REBOZADO:
* 35 gr. de sal.
* 25 gr. Pimienta negra molida.
* 1/2 Caldito de gallina molido.
* 1/2 Cucharadita de ajo en polvo.
* 1/4 Cucharadita de tomillo.
* 1/4 Cucharadita de albahaca.
* 1 y 1/2 Cucharaditas de curry.
* 1 Cucharadita de mostaza en polvo.
* 1/4 Cucharadita de clavo molido.
* 400 gr. harina.

ELABORACION:
Mezclar los ingredientes del rebozado(Los ingredientes secos).
Mezclar 2 huevos batidos con 1/2 litro de agua.
Remojar las 12 piezas de pollo en el huevo con agua, escurrirlas y pasarlas por por el rebozado.Dorar los trozos de pollo en aceite abundante.Terminar de cocinarlos en el horno a 150º C durante una hora. Y a comer!

Buen provecho!